Ronneby piparkakut resepti

Ainekset

200 g voita
1½ dl siirappia
1 rkl neilikkaa
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
2 kananmunaa
400 g sokeria
650 g vehnäjauhoja
1 tl soodaa


Ohjeet

1. Pehmitä voi johon lisätään siirappi, nejlikka, kaneli ja inkivääri.
2. Sekoita hyvin kananmuna ja sokeri ja lisää se edellä tehtyyn
seokseen.
3. Sekoita vehnäjauhoihin sooda ja lisää sitten muuhun taikinaan.
4. Vaivaa tasaiseksi ja anna sitten seistä yön yli.